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Sente-se no sofá, pegue uma cerveja e sinta-se em casa ao lado dessa família que tornou o Sul da Ilha de Florianópolis uma importante rota da Lay Back Beer. Desde dezembro 2016, quem passa pelo deslumbrante cenário da Praia do Morro das Pedras pode apreciar o visual com uma cerveja artesanal gelada servida a poucos passos, em chope ou engarrafada, no Lay Back Beer Beach Spot

Gabriela e Bernardo Nonohay, filhos do cervejeiro da Lay Back Leonardo Cuca Nonohay, tiveram a ideia de vender a cerveja em um espaço desativado que já era família. O projeto foi ganhando tamanho e em apenas um mês abriram também um bar com cardápio criativo, pista de skate, brechó e estúdio de tatuagem. Em poucos meses de abertura, eles comemoram um excelente verão e sentem que o público reconhece o carinho com que tudo é preparado e acaba voltando sempre, virando amigo.

A isca de peixe e o camarão à milanesa servidos lá são sempre muito frescos, pescados pelo irmão mais velho que é bombeiro e um excelente pescador. A mãe ajudou a criar o cardápio e prepara alguns dos principais pratos, que inclui hambúrgueres e pizzas artesanais, cachorro quente de linguiça defumada e uma caipirinha especial de 3 frutas (limão, morango e abacaxi). Mas, na prática, todo mundo participa um pouco de tudo.

 Camarão à milanesa harmonizado com a Lay Back Pilsen

Camarão à milanesa harmonizado com a Lay Back Pilsen

O pai e cervejeiro, Leonardo Cuca, está sempre por lá tirando um chope, tocando seus vinis e conversando com o público, que tem o prazer de conhecer pessoalmente quem faz a cerveja. Cuca também quer aproveitar o espaço dos filhos para oferecer cursos e workshops sobre cerveja, tanto para quem quer entender mais como quem pretende se aventurar nas panelas.

Recentemente, o Beach Spot inaugurou uma mini rampa que já recebeu grandes nomes da equipe Lay Back Beer, como Pedro Barros, Omar Hassan e Josh Borden. Além de transmitir os principais campeonatos de surf e skate, eles também pretendem promover campeonatos locais na nova pista e na praia que fica logo ao lado com ótimas ondas.

Endereço
Rod. "Seu Chico" Francisco Thomaz dos Santos, 1913 - Florianópolis
Horário de funcionamento
Pista de skate 15h às 21h
Bar 15h às 23h
@layback.beach.spot